手工切片糖果是引进了澳大利亚制糖工艺。糖果上的可爱的图案和文字都是糖果制造师手工揉制进去的，糖果味道浓郁，造型可爱。在之前呢，在中国国内是没有人、没有厂家去制作这种糖果的，也就是在这两年通过在澳大利亚引进的一个制糖工艺
纯手工制作：手工糖果每一颗都是由经验丰富的制糖师傅带着隔热手套在100℃糖温下手工制成。糖果制作工艺复杂，样式精美但产量低，因此每一颗糖果都有很高的价值
切片糖果制作的工艺非常非常地复杂，要在100度的高温情况下，特别是现在冬天，要在这个季节很短的时间内，我们就要进行一个拼接，还要反复的去拉伸反复的去拉伸，去增加糖果的口感，并且糖果里的小图案，其实都是工人们一点一点的把它拼接出来了它的制作工艺非常非常的复杂。但是它的产量非常低，他只能取中间的一部分，两头的都是作废掉的是没办法用的，所以说每一颗糖果都是有非常非常高的价值的。大家可以加莎姐微信wen13068266096，去看我朋友圈有这款产品的制作生产过程，每一款产品沫辰的工人们都是通过慢慢的去制作，然后去掌握它去熟练它，做这款切片糖刚开始的时候工人们那怕戴着隔热100多度的手套还是经常会补烫伤，手上都是大泡泡，到后来到现在过熟练制作后才尽量的化解找到了很多避免烫伤的一些方法技巧，所以说这款糖果是不能把它定义成一个简单的糖果，它真的是包括它的工艺、口感、颜值真的可以算上一个工艺品了！
切片糖口感、成份、口味：
瓶装［混合口味装］
猫爪-奶油香草；
青柠檬，黄柠檬，彩色柠檬-柠檬味：
四叶草-哈密瓜味；
菠萝-菠萝味；
香蕉-香蕉味；
葡萄-葡萄味；
蓝莓-蓝莓味；
苹果-青苹果味；
草莓-草莓味；
橙子-橙子味；
熊-荔枝味；
心型-荔枝味；
汽车-哈密瓜味；
玫瑰花(蓝黄红)-玫瑰味；
双喜-水蜜桃，
机器猫-哈密瓜
配料：幼砂糖（纯度好+杂质少）+水+麦芽糖浆+少量柠檬酸+食用色素（微量）+食用香精（微量）
（100克）实际装110克左右
保质期3个月
这款糖口感非常好，很清香，和我们平时吃的糖果是不一样的，那这个口感好在哪里呢！莎姐说一下：我们这次做切片糖采用的原材是韩国进口的一款幼砂糖，为什么要选择幼砂糖来作为原材，因为幼砂糖第一它纯度高杂质少，所以说它口感非常好，第二它不像我们普通吃的白砂糖，白砂糖它可能会很甜很甜，但幼砂糖不会，它纯度比较好，杂质也比较少，吃起来就会很清香。
幼砂糖和白砂糖成分相同，都是用甘蔗制作的。区别在于：1、幼砂糖的颗粒比白砂糖的细。2、幼砂糖的只做工艺与白砂糖不同，由于幼砂糖只做工艺比白砂糖制作工艺高，所以其中所含杂质比白砂糖少。很多食品饮料公司都用幼砂糖就是因为其杂质少，纯度高。
普通的白砂糖用来做什么都可以，但幼砂糖是比较适合做工艺的一些食品，比如说就像咱们家的切片糖，另外配料里面还有水和麦芽糖浆，麦芽糖浆也是非常好的一种糖浆，还有少量的柠檬酸，为什么会加柠檬酸呢，因为主要是中和它的甜度，它会有一种酸甜的口感，口感会更好，要比那个纯甜的口感要更好
再看上面配料，大家可以看到个食用色素和食用香精，莎姐在这解释一下哈，做这款切片糖这两样东西是必须要用的，但是用量非常非常少，就是用到的食用色素和食用香精的都是几滴几滴的量非常非常少，因为如果说没有这两样东西的话，它做不出那么漂亮的颜值，因为个糖不像咱们家的蔬菜面，蔬菜面是用蔬菜打完汁直接和面就可以，但是糖不行，因为它制作的时候需要的温度非常非常的高，如果是用果蔬汁的话一遇到高温它就氧化了，就根本做
不出来这么好看的颜色，这么漂亮的颜色，第二食用香精也是会中和糖的甜度还有口感，但是量是非常非常的少，这个食用色素就是平常我们吃生日蛋糕上面的彩色蛋糕食用色素一样的，都是可以吃的，但我们的原材更好，量也更少，是可以放心食用的
手工切片糖100克装一罐，采用的是玻璃大白的造型罐，外包装也是非常好看的盒子，零售价格是40元一罐，这个价格也不是说我们随意去订的，基本上在市面上销售这个糖的基本上价格都是在45到48之间，基本上都是这个价格，因为这个糖果第一它这个原材就非常非常的贵，第二个是工艺非常非常地复杂，第三个它的颜值外观，整个主要在工艺上面是比较费工夫的，她是绝对比这个价格还要值的！沫辰良食铺总部总负责人莎姐微信wen13068266096，全国火热招募代理加盟商中！
