1、分解培养料中纤维素等大分子物质成分，降解成易被吸收利用的糖、氨基酸等有机物，优化基料的团粒结构，提高其透气性能和保水性能。
2、固氮，增加培养料的营养，供菌丝和子实体吸收利用，解磷、解钾。
3、分泌酶、细胞分裂素、赤霉素、硫胺素等生物活性物，促进菌丝扭结和子实体生长发育。
4、抑制有害菌增殖，起到防病效果，大幅提高培养料利用率、发菌率。
5、有效缩短培养料发酵时间，提高发酵质量，增加养分，促进菌丝生长，改善菇类口感与鲜度，缩短生长周期，提前出菇，延长保鲜期。
鲜
1、拌料(以土地为种植基础的菌菇则在翻耕前直接喷洒)
2、催菇
3、注水
4、保鲜
